5 de novembre de 2024
El proper dissabte 9 de novembre, de 10 a 12 hores, Marganell acollirà la inauguració d’El Tall, l’Obrador d’Ús Compartit, amb una jornada de portes obertes organitzada per l'Associació Parc Rural del Montserrat en col·laboració amb l'Ajuntament de Marganell. Aquesta espai està dissenyat per promoure la ramaderia extensiva al territori i donar visibilitat als productes locals.
La jornada començarà a les deu del matí, amb una benvinguda als i a continuació, de 10:30 a 12:00 h, els visitants podran descobrir de primera mà les instal·lacions de l’obrador compartit dedicat al processament de carn. L'acte clourà a les 12h amb un tast dels productes càrnics elaborats al mateix obrador.
Es recomana fer una reserva prèvia, ja que les places són limitades.
Més informació:
Marta Martínez
Tècnica del Parc Rural del Montserrat
martinezsrtb@diba.cat