Jordi Grau Millarè
La mare d’en Jordi va començar a vendre quatre llaminadures en aquesta casa de finals de segle XIX del Bruc per als treballadors de la zona. A poc a poc, el negoci es va anar ampliant i de bar ha passat a restaurant familiar amb gairebé quaranta anys d’història.
Ara, la segona generació de Cal Noio porta el restaurant, que ofereix receptes amb productes de proximitat i de temporada, del Parc Rural de Montserrat, com ara l’oli del Bruc, amb el qual fan tota mena de receptes, com ara la massa per a les pizzes.
Carrer de Bruc del Mig, 63, 08294 El Bruc, Barcelona
937 710 202
Instagram: @calnoio
